导读 大家好，小皮来为大家解答以上问题。冻螃蟹如何做好吃，冰冻螃蟹怎么做才好吃这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！
1、食材：螃...
大家好，小皮来为大家解答以上问题。冻螃蟹如何做好吃，冰冻螃蟹怎么做才好吃这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！
1、 食材：螃蟹、豆瓣酱、酱油、料酒、干辣椒、花椒、葱、姜、蒜。
2、 用干净的牙刷刷蟹壳。
3、 揭开蟹盖，撕下蟹腮，清洗干净。
4、 将螃蟹剁碎。
5、 锅中倒入适量植物油，烧热油，放入葱、姜、蒜，炒香。
6、 加入胡椒粉和豆瓣酱翻炒出香味。
7、 加入螃蟹，快速连续翻炒。
8、 翻炒至蟹壳变色。
9、 加入料酒去腥。
10、 加入适量酱油翻炒均匀。
11、 加入一些清水煮沸，盖上盖子，煨钟，出锅取汁。
关于冻螃蟹如何做好吃，冰冻螃蟹怎么做才好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。