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1、1.食材准备:...
大家好,小皮来为大家解答以上问题。豆腐渣怎么炒好吃视频,豆腐渣怎么炒这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 1.食材准备:老豆腐150g、大白菜1把、大葱2g、生姜2g、植物油10g、盐1g、白胡椒粉1g、鸡精1g。
2、 2.碾碎豆腐。越破越好。
3、 3.切碎卷心菜。
4、 4.辣椒切丁,葱姜切碎。
5、 5.在油锅里炒香葱和姜末。
6、 6.将豆腐渣翻炒,加盐。
7、 7.放点白胡椒炒一会儿。
8、 8.加白菜。
9、 9.翻几下,关火,放鸡精,加几个红辣椒,翻炒,出锅。
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