导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。薄饼怎么做好吃,薄饼怎么做这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、食材:面粉一碗半,油...
大家好,小皮来为大家解答以上问题。薄饼怎么做好吃,薄饼怎么做这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 食材:面粉一碗半,油适量,盐适量。
2、 1.把面粉放在盆里,在水边搅拌。搅拌至盆内没有干面粉(活面有点沾盆但不是特别薄)。用活面烤出来的蛋糕比烤出来的蛋糕好吃。
3、 2.将面条放在案板上,撒上面粉揉成光滑的面团醒发十分钟。
4、 3.把面弄醒,擀开,刷油(刷油让饼更软),撒盐(撒盐根据个人口味)。
5、 4.把刷过油、撒过盐的面条卷起来,拉直。
6、 5.把拉长的面条切成小块,然后像卷蜗牛壳一样卷起来(这样饼就一层一层烙上去了)。
7、 6.将擀好的面团擀薄,放入热锅中。
8、 7.这样烤蛋糕,翻过来刷油。
9、 8.两面刷油然后烤成金黄色。
关于薄饼怎么做好吃,薄饼怎么做的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。