导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。冷面都是什么面做的,冷面是用什么面做的这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、用冷荞麦...
大家好,小皮来为大家解答以上问题。冷面都是什么面做的,冷面是用什么面做的这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 用冷荞麦面,
2、 配料:面条,酱油,醋,花生酱。
3、 练习:
4、 将面团摊开,放入精致的烤箱中翻2至3分钟,放入沸水中煮熟;将食用油倒入相对较大的容器中,用电风扇吹。这期间你需要不停的用筷子搅动面条,让热气尽快释放出来。待其完全冷却,表面略硬后,你可以;冷面的味道和颜色都很好。最后稍微介绍一下调料,冷面最不可或缺的调料其实是三样东西。酱油、醋、花生酱,酱油最好是生抽,醋也最好是米醋。花生酱可以掺水,粗细可以个人自己控制。冷面装锅后,把酱油、米醋、调配好的花生酱按适当的比例倒在冷面上,就可以吃了。
关于冷面都是什么面做的,冷面是用什么面做的的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。