菜贩子蔬菜如何保鲜 绿色（菜贩子蔬菜如何保鲜）

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1、 芹菜保存：芹菜芹菜可以这样保存：将芹菜或芹菜放入盛有少许水的盆中，然后放入冰箱冷藏很长时间。

2、 普通芹菜也可以用带叶带茎的保鲜袋保存。

3、 香菜的保鲜：最好选择一个大的、有根的香菜，然后捆成小捆，用纸包好，放入塑料袋中，将袋口松松扎紧，让香菜的根部朝上，将袋子放在阴凉处，随身携带，保证香菜的新鲜。

4、 也可以准备一个装水的杯子，把香菜的根泡在水里，每天换水，也可以保鲜几天。

5、 茄子的保存：茄子不能用水洗。用保鲜膜包好放入冰箱，避免磕碰发热。最好尽快把它们吃掉。

6、 韭菜的保鲜：因为韭菜怕干，所以用小绳子把新鲜的韭菜捆起来，然后把它们放在盆里，根部朝下，这样可以长时间保持干燥，不腐烂。

7、 也可以用喷水纸包好，放在保鲜袋里。最好是尽快吃完。

8、 西红柿的保鲜：西红柿要挑选状态好的，没有磕碰过的。它们不用水洗，可以直接放在保鲜袋里，放在冰箱里保存。如果西红柿上有一点腐烂，最好不要吃。

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