煮糯米饭要多放水吗（煮糯米饭要放多少水才不烂）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。煮糯米饭要多放水吗，煮糯米饭要放多少水才不烂这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 米和水的比例是1: 1.2。

2、 蒸糯米水不要太多。一般情况下，要比普通大米稍微少浇水。

3、 生活中很多人喜欢用手指来测量，大概是一个手指甲的高度，一般在一厘米左右。

4、 糯米粘性很强，水太多不好吃，水太少会干透，很难咬。

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