泾阳小吃图片及具体的介绍（泾阳名小吃饪饸的做法）

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1、 泾阳名小吃饪饸的做法：

2、 1.食材：肥肉、鸡蛋、馒头、姜、小葱、香醋、盐。

3、 二。练习：

4、 1.把冷馒头变成细纹馒头，然后把鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，葱和姜切成粉；

5、 2.将切好的肥肉放入蛋清中搅拌均匀，然后放入馒头，再倒入葱姜末，加盐调味，将三分之一的混合肉倒入蛋黄中搅拌均匀；

6、 3.取一个方形模具，先把白色的肉馅放在平板里，再把黄色的肉馅铺在最上层，放入沸水中蒸40分钟，然后取出切成方块，摆盘。

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