南京八大名小吃排名（南京八大名小吃）

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1、 南京八大名小吃有祁家湾牛肉锅贴，鸭血粉丝汤，鸡汤包，梅花糕，干香油，干鸡汁，黄琴记凉粉，红豆元宵。

2、 祁家湾牛肉锅贴：南京最传统的小吃是一种炸馅食品，形似饺子，但比饺子稍长。

3、 鸭血粉丝汤：由鸭血、鸭肠、鸭肝等制成。配鸭汤和粉条，味道鲜美，清淡爽口。

4、 鸡汤包：很薄的一层面团下面，藏着鲜美的汤汁和一团猪肉。

5、 梅花糕：糕体金黄色，形似梅花，松软可口，老少皆宜。

6、 麻油干丝：鸭烧饼、麻油丝、什锦蔬菜包是南京最受欢迎的食品。

7、 扒鸡：主料是猪骨、豆芽、豆腐。将豆腐放入鸡汤锅中，加入少量豆芽和调料，煮至软糯蓬松。

8、 黄济凉粉：这是南京夫子庙最经典的小吃。

9、 豆元宵：以红豆、小元宵、醪糟、藕粉为主要原料制成的食品。

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