冰箱里冷冻的金蝉怎么做着吃好吃（冰箱里冷冻的金蝉怎么做着吃）

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1、 推荐：爆炒金蝉。

2、 材料：金蝉半斤左右，芹菜两根洗净切成斜条，辣椒切丝，盐，花椒粉，孜然粉。

3、 练习：

4、 1.金蝉洗净，放入沸水中煮10分钟左右，捞出放凉。切开取出黑色物质。

5、 2.将盐、花椒粉、孜然粉放入切好的蝉蛹中，让调料均匀地粘在蝉上，静置15分钟入味。

6、 3.炒锅多放点油加热，放入辣椒丝和金蝉，这是非常非常重要的一步。不断翻炒，直到油消失，翻动金蝉会有沙沙的声音。然后你可以在金蝉里炒两次芹菜，然后从锅里拿出来放在盘子里。

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