导读 大家好，小皮来为大家解答以上问题。无叶贡菜干怎么做好吃，菜干怎么做好吃这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！
1、首先，干排...
大家好，小皮来为大家解答以上问题。无叶贡菜干怎么做好吃，菜干怎么做好吃这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！
1、 首先，干排骨和蔬菜
2、 1.准备食材：排骨两根，干菜一堆，姜几片，蒜几根，料酒两勺，生抽适量，老抽适量，盐适量，糖适量。
3、 2.将干菜浸泡，干洗，切段。
4、 3.将砂锅加热，放入油，爆香姜和蒜。
5、 排骨一起翻炒，后期加盐，料酒翻炒。
6、 4.放开面水。水开后，中小火煨20分钟左右。
7、 5.放入干菜、生抽、老抽、糖，小火煨20分钟左右。
8、 6.大火沥干汁液。
9、 第二，干菜汤
10、 1.准备食材：蜜枣2个、猪骨500克、盐2克、红小豆10克、茯苓10克、玉竹10克、枸杞10克、芡实10克、杏10克、干菜20克。
11、 2.将所有食材清洗干净，将干菜的沙子洗干净，然后切成小块，加入猪骨一起煮1.5小时。
12、 3.汤烧开后加一点盐。
13、 第三，炖干菜
14、 1.准备食材：五花肉500g、生抽适量、盐、生姜一大块、油适量、生抽适量、蚝油适量、胡椒粉适量。
15、 2.用一大碗干菜，加水浸泡一晚。
16、 3.准备五花肉，切成大块，泡好的干菜切段。
17、 4.将肉大火，锅底放一点底油，放肉炸油。
18、 5.放入干菜翻炒两分钟，再放入盐、生抽、蚝油、胡椒粉、酱油，翻炒至香。
19、 6.取高压锅，放入炒好的干菜，加水小火炖20分钟。
关于无叶贡菜干怎么做好吃，菜干怎么做好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。