豇豆是什么科（江豆是什么）

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1、 据说原产于印度和中东，但中国很早就有栽培。

2、 复叶，3片小叶。

3、 花为白色、紫色或淡黄色，常成对或三对生于纤细的茎干末端。

4、 豆荚是长圆柱形的。

5、 用作蔬菜的豇豆品种很多，根据各品种对光照长度的反应不同，可分为白皮豇豆、绿皮豇豆、花皮豇豆和红皮豇豆。根据每个品种对光长的反应不同，有红嘴燕子等。对光长不敏感，对光长敏感的是上海和扬州的芋头和芋头。种子入药，能健胃益气，滋养消食。

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