导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。红方豆腐乳烧肉的做法窍门,红方块豆腐乳的做法这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、材...
大家好,小皮来为大家解答以上问题。红方豆腐乳烧肉的做法窍门,红方块豆腐乳的做法这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 材料:鲜豆腐、稻草、玻璃罐、食用油、白酒、保鲜袋、可密封容器。
2、 配料:辣椒粉、十三香、盐、鸡精。
3、 练习:
4、 1.豆腐发酵:将豆腐切成小块,晾干,放入用稻草铺成的可密封容器中。
5、 2.装罐调味:将辣椒粉和配料混合均匀,放在一边,将白酒倒入碗中,取出培育好的豆腐,用酒浸泡半分钟;
6、 3.泡好后取出,放入准备好的辣椒粉中,卷好,裹上辣椒粉后装罐。
7、 填满后,将食用油倒在豆腐上,盖上密封盖。
关于红方豆腐乳烧肉的做法窍门,红方块豆腐乳的做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。