冬笋怎么做好吃法大全图片（冬笋怎么做好吃）

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1、 材料：冬笋300克，盐5克，酱油5克，糖10克，姜片5克，酱油10克，食用油20克。

2、 1.冬笋去皮去根，冬笋切段，装盘待用。

3、 冬笋用开水焯八分钟，捞出放凉备用。

4、 2.锅里放油，放入姜片炒香，放入冬笋炒至表面微黄，放入糖、酱油、淡酱，翻炒均匀，加盐，锅中加水，盖上锅盖焖五分钟。

5、 3.打开锅盖，转大火，收汁，摆盘，完成。

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