粥的做法大全（粥的做法）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。粥的做法大全，粥的做法这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 粥是一种用大米、小米或玉米豆煮的粘性食物。制作方法有很多种，也有不同的风味。

2、 1.牛肉鸡蛋粥是先把米洗干净，用清水浸泡30分钟，在碗里打散一个鸡蛋。

3、 2.姜1片，葱1根，葱花，牛肉切丁，加入半勺料酒和姜丝，拌匀，腌制5分钟。将适量开水倒入腌制好的牛肉中，焯一下捞出。

4、 3.锅内放清水，大火烧开，放入米饭，然后转小火煮20分钟，期间不定时搅拌，防止烧锅。

5、 4.加入牛肉丁，继续煮20分钟。将鸡蛋慢慢倒入锅中，关火，加入半勺盐，撒上葱花。

6、 白萝卜扇贝粥是将大米洗净后用清水浸泡30分钟，扇贝洗净后用清水浸泡5分钟。

7、 萝卜去皮，切成小方块，一根葱切成葱花。

8、 锅内放入清水，大火烧开，放入大米，转小火煮20分钟，期间不定时搅拌，防止糊锅。

9、 将白萝卜块和扇贝放入锅中搅拌均匀，继续煮20分钟，加入1勺盐搅拌均匀，然后撒上葱花。

关于粥的做法大全，粥的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。