导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。如何用干黄酱做辣椒酱好吃,如何用干黄酱做辣椒酱这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
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大家好,小皮来为大家解答以上问题。如何用干黄酱做辣椒酱好吃,如何用干黄酱做辣椒酱这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 配料:干黄酱,红辣椒
2、 辅料:油、豆豉、花椒粉、胡椒、冰糖、白酒、香醋、姜末、蒜粉、葱花、熟芝麻、熟花生。
3、 步骤:
4、 1.红辣椒,葱,姜,蒜洗净。
5、 2.剁碎红辣椒,剁碎洋葱、生姜和大蒜。
6、 3.热锅放油冷却,放入葱姜蒜末翻炒。
7、 4.加入豆豉和冰糖,搅拌均匀。
8、 5.倒入辣椒粉。
9、 6.搅拌均匀,然后加入白酒、花椒粉、胡椒粉、香醋、干黄酱,再次搅拌均匀,倒入3倍食材没用过的水,大火烧开,转小火煨。
10、 7.煮至粘稠,加入煮熟的芝麻和花生,翻炒均匀后关火。
11、 8.盛在碗里。无论是蛋糕、面条还是炒菜,都很棒。
关于如何用干黄酱做辣椒酱好吃,如何用干黄酱做辣椒酱的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。