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菜籽油泡沫怎么处理(菜籽油大量泡沫怎么解决)

导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。菜籽油泡沫怎么处理,菜籽油大量泡沫怎么解决这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧! 1、菜籽...

大家好,小皮来为大家解答以上问题。菜籽油泡沫怎么处理,菜籽油大量泡沫怎么解决这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!

1、 菜籽油中大量泡沫的解决方法如下:1 .加入酸;2.用白萝卜;3.加入盐水;4.用馒头片。

2、 1.加酸:可以加磷酸或柠檬酸,同时要加水。

3、 加酸的目的是将非水合磷脂变成水合磷脂。

4、 然后加入水,搅拌使磷脂沉淀,离心除去。

5、 2.用白萝卜:可以在一片白萝卜上开很多小孔,放在油锅里,会把里面的渣滓都吸出来,然后泡沫很快就消失了。

6、 3.加入盐水:鲜油温50左右,在油中加入3-4%的食用盐水,比例为1.58.5-13,搅拌10分钟左右,长时间静置数小时。

7、 4.用馒头片:可以切几个馒头片,放油锅里炸。等馒头变黄捞出来,油就没有泡沫了。

关于菜籽油泡沫怎么处理,菜籽油大量泡沫怎么解决的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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