福状元烂糊白菜的做法（烂糊白菜的做法）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。福状元烂糊白菜的做法，烂糊白菜的做法这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 做法如下：

2、 1.大白菜用刀切成细丝，瘦肉切成细丝。

3、 2.在肉中加入白胡椒粉、1/2茶匙盐、生粉和黄酒，抓匀，腌制20分钟。

4、 3.在锅里放油。中火加热到四成热时，放入肉丝打散。变色后拿出来备用。

5、 4.锅内留底油，中火加热至五成热，放入白菜丝，放入半茶匙盐，翻炒至菜稍软，加入1杯水，盖上锅盖焖一会儿。

6、 5.加入肉丝翻炒均匀。用白糖和水淀粉快速翻炒。把酱料挂匀，出锅。

关于福状元烂糊白菜的做法，烂糊白菜的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。