大家好,小皮来为大家解答以上问题。低筋面粉都可以做什么,低筋面粉最简单能做啥这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 一、葱油花卷。
2、 材料:低筋面粉100克,韭菜,干酵母3克,牛奶56毫升,白糖5克。
3、 切小葱。
4、 将干酵母、牛奶、白糖、低筋面粉放入碗中,搅拌成絮状,揉成面团,发酵十分钟。
5、 在案板上刷油,将面团切成两半,擀成面片。
6、 刷油,倒入葱花,摊匀,对折,切段,对折,压线,拉伸卷一圈,捏关节,发酵一小时。
7、 将锅里的水捞出,用大火蒸15分钟。
8、 拿出来上桌。
9、 二、鸭蛋飓风饼。
10、 配料:低筋面粉、牛奶、白糖、鸭蛋。
11、 先将适量的鸭蛋打散,加入适量的牛奶,适量的白糖和适量的低筋面粉,搅拌均匀,震出气泡。
12、 然后倒入纸杯中。
13、 然后放进烤箱。
14、 然后把奶油挤在上面。
15、 最后,放上你喜欢的水果。
16、 3.酸奶蛋糕。
17、 材料:酸奶68g,低筋面粉60g,细砂糖14g,细砂糖30g,玉米油20g,鸡蛋3个,柠檬汁2 ~ 3滴。
18、 酸奶、玉米油、细砂糖14g“Z”搅拌乳化。
19、 将过筛后的低筋面粉加入酸奶糊中,用“Z”字搅拌均匀。不要搅拌太久。
20、 倒入三个蛋黄,搅拌酸奶。
21、 将柠檬汁和蛋清一起滴入,分三次加入细砂糖,打至干。
22、 先挖三分之一蛋清加入蛋黄糊中,再将所有蛋黄糊加入蛋清中搅拌均匀。
23、 将蛋糕糊倒入模具中打大泡,用保鲜膜覆盖,扎几个小孔。
24、 水烧开转小火,将饼糊蒸30分钟左右,关火再焖5分钟,出锅即可食用。
关于低筋面粉都可以做什么,低筋面粉最简单能做啥的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。