生蚝怎么吃最简单（生蚝怎么吃好吃又简单）

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1、 1.准备食材：蒜、葱、洋葱、生蚝、蚝油、料酒、酱油、糖、小米椒。

2、 2.牡蛎洗净，用刀撬开盘子备用。

3、 3.将小米椒、洋葱、葱和蒜切碎。

4、 4.冷锅放油，放入小米椒、葱、葱、蒜炒香。

5、 5.加入料酒、蚝油、糖和酱油，炒两分钟。

6、 6.将蒜蓉辣酱淋在生蚝上，蒸10分钟，撒上葱花。

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