导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。白萝卜牛肉怎么炒好吃又营养,牛肉炒白萝卜怎么做才好吃这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧...
大家好,小皮来为大家解答以上问题。白萝卜牛肉怎么炒好吃又营养,牛肉炒白萝卜怎么做才好吃这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 里脊肉300克,萝卜一个,料酒两勺,蚝油一勺,盐4克,鸡粉一勺,姜两片,葱三根,生抽一勺。
2、 姜切丝,葱洗净切段,牛柳洗净切小条。
3、 将牛肉条放入碗中,加入料酒、姜丝、食用油和酱油,拌匀,腌制十分钟。
4、 白萝卜去皮,洗净,切丝,热锅多油加热,放入姜丝使其变香。
5、 倒入牛肉条,快速翻炒至九成熟。
6、 将原锅中的油倒入白萝卜丝中翻炒至软,然后倒入炒好的牛肉的酱料炖。
7、 将牛肉条翻炒均匀,加入蚝油、鸡粉、盐调味,再加入洋葱翻炒均匀。
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