黑苦荞和黄苦荞有啥区别（黑苦荞与黄苦荞的区别）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。黑苦荞和黄苦荞有啥区别，黑苦荞与黄苦荞的区别这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 生长环境的差异：黄苦荞生长在海拔1500米以上的高寒山区，黑苦荞生长在海拔2500米以上的高寒山区。

2、 外观区别：黄色苦荞壳为黄灰色，黑色苦荞壳为黑色；产量的差异：黄苦荞的产量高于黑苦荞；营养价值的差异：黑苦荞中生物类黄酮芦丁的含量是黄苦荞的3-5倍；差价：黑苦荞产量少，所以价格比黄苦荞高。

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