过夜的口水鸡能吃吗（水鸡能吃吗）

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1、 鸡不是普通的鸡，也指青蛙，特指虎纹蛙的别称。

2、 鸡肉风味独特，味道鲜美，营养价值高。自然界的野生水鸡已被列为国家二级保护动物，但人工饲养的水鸡具有很高的经济价值。

3、 鸡肉性凉，水咸，富含蛋白质、维生素E、锌、硒等微量元素。它是一种补气和治疗脾虚的营养食品。

4、 水中的鸡身上有多种寄生虫，一旦进入人体会造成感染，所以孕妇最好不要食用，以免影响胎儿的发育。

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