吃了苹果种子会怎么样（苹果的种子会中毒吗）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。吃了苹果种子会怎么样，苹果的种子会中毒吗这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 苹果籽中含有微量的氢氰酸，如果大量氢氰酸沉积在体内，会导致头晕、头痛、呼吸频率加快等症状，严重者可出现昏迷。

2、 苹果籽中花青素含量较低，一般不会对人产生毒害。

3、 (1)果仁中的氰苷本身无毒，但在生物酶的作用下，可水解剧毒的氢氰酸(HCN)，引起人畜中毒。

4、 (2)氢氰酸对人的毒性剂量约为每公斤体重2毫克，但一个苹果的种子只有几克，换算成氢氰酸最多只有几毫克。

5、 (3)摄入的氰苷可能不会全部转化释放氢氰酸。

6、 建议：只要不刻意咀嚼坚果中的种子，吃水果导致氰苷中毒的可能性几乎不存在。

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