干的豌豆怎么吃最好（干豌豆能怎么吃）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。干的豌豆怎么吃最好，干豌豆能怎么吃这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 1.可以做成：豌豆干面、自制豌豆冻、豌豆干炖猪蹄汤等。

2、 2、干豌豆面的做法：干豌豆提前浸泡一晚，换水，将水加到豌豆的指节处，放入高压锅中压制10-15分钟。

3、 将肉末与淀粉、酱油、少许生抽和盐混合，搅拌均匀，无需搅拌。

4、 然后翻炒，加点水，微煮，熬成肉酱。

5、 烧热一锅水，另取一碗，加入酱油、花椒粉、花椒油、姜蒜水、油辣椒、芽菜(榨菜也可以)和香油，拌匀。不要再加水了。

6、 将蔬菜焯水，放入碗中，将以下条煮熟，放入碗中，将煮熟的豌豆和肉酱涂在面条上，撒上煮熟的花生和葱花。

7、 吃好！

关于干的豌豆怎么吃最好，干豌豆能怎么吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。