怎样制作泡椒?（自制泡椒 怎么制作泡椒）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。怎样制作泡椒?，自制泡椒 怎么制作泡椒这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

解答：

1、 红辣椒，红辣椒(辣椒或朝天椒)根据你的需要。当然，成熟的晨椒是黄色的。

2、 准备一个足够大的玻璃瓶，最好有玻璃盖。

3、 就像泡蛇酒一样，盖子是锥形毛玻璃。

4、 材料准备：八角(大料、茴香)少许、桂皮少许、盐少许、冰糖少许(可使泡椒更脆)、大曲(烧酒或葡萄酒酿造均可)。

5、 红辣椒洗净晾干(没有水印保证不会变质)

6、 将大曲、辣椒、原料放入大玻璃瓶中。

7、 注意：如果辣椒蒂没有去掉，需要用针在辣椒上扎一些小孔，这样有助于酒充分进入辣椒。

8、 密封，隔绝空气，避免泡椒变质。

关于怎样制作泡椒?，自制泡椒 怎么制作泡椒的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。