导读 大家好，小皮来为大家解答以上问题。怎样切鱿鱼花，巧切鱿鱼花的方法这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！
解答：1、鱿鱼，又名
大家好，小皮来为大家解答以上问题。怎样切鱿鱼花，巧切鱿鱼花的方法这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！
解答：
1、 鱿鱼，又名“软鱼”，在台湾省也叫“鱿鱼”，可以生吃，也可以晒干吃。
2、 鱿鱼营养价值很高，是海洋赐予人类的天然水产品蛋白质。
3、 买鱿鱼的时候让卖家帮忙撕掉鱿鱼皮，把吸盘挑掉，把鱿鱼眼和肠子切掉，清理干净，回家清洗干净！
4、 鱿鱼分为两部分，没有鱿鱼皮的一面朝上。先在一边左上角用斜刀切45不要切掉。深度为鱿鱼的3/4，每刀间距约3mm。
5、 切完后，转身用斜刀切从右上角45不切。深度为鱿鱼的3/4，每刀间距约3mm。
6、 把鱿鱼切成这样的菱形格子！
7、 换刀把鱿鱼切成小块，把鱿鱼片切成菱形和三角形，这样鱿鱼卷起来很好看！
8、 如果鱿鱼一定要粗一点，不如这样切！
9、 烧一壶开水。煮沸后，将盐放入沸水中。
10、 将切好的鱿鱼片放入锅中煮30秒左右。如果鱿鱼比较细，大概需要20秒。这个可以看鱿鱼片的盘绕情况。鱿鱼片盘绕后即可捞出。
11、 鱿鱼卷用冷水洗两遍。
12、 加工出来的鱿鱼口感酥脆！
13、 鱿鱼花会处理的！很漂亮，对吧？
关于怎样切鱿鱼花，巧切鱿鱼花的方法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。