导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。麻辣甲鱼哪里不能吃,甲鱼哪里不能吃这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、1 胆囊头和内
大家好,小皮来为大家解答以上问题。麻辣甲鱼哪里不能吃,甲鱼哪里不能吃这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 1.胆囊头和内脏不能吃。
2、 2.去除内脏、爪子、尾巴等。
3、 3.从甲鱼裙底下沿外围切开,掀开盖子,取出内脏;另一种方法是用剪刀或尖刀在甲鱼腹部划一个十字,挖出内脏,用清水洗净。
4、 4.内脏清理干净后,洗净,切掉四爪尖和尾鞘,去掉四足上附着的黄油。
5、 没有别的招数,就是胆大心细,性子急,不慌不忙。
6、 另外,甲鱼体内的黄油味不正常,一定要去除。
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