海米和虾仁一样吗（海米和虾仁的区别是什么）

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1、 饭和虾没什么区别，只是做法上有些不同；

2、 海苔又称虾干或虾米，是以白虾、红虾、青虾为原料，经盐煮、晒干、晾干、去壳等加工而成的产品。它叫干饭，所以吃之前要在水里泡一下。其肉质软嫩，味道鲜醇，宜煎、炸、蒸、煮，味道鲜美。它是三大美味之一。

3、 虾，一种食品，以活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾的头、尾、壳，去壳的纯虾肉就是虾。虾可以作为一种滋补品，它可以作为那些患有慢性疾病，虚弱，气短，面黄肌瘦的人的膳食补充剂。

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