西米露怎么煮透明窍门（西米露怎么煮才透心）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。西米露怎么煮透明窍门，西米露怎么煮才透心这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 把开水倒进锅里。根据自己的西米多放些水，因为西米煮开后膨胀水会减少。

2、 (注意：必须是开水，不能是冷水。如果你倒冷水，你得等冷水烧开。

3、 )

4、 将西米倒入盘中，浇上水。

5、 (注意：西米浇好后要马上倒掉，不然容易融化。)后面煮的时候会膨胀，所以要注意量，不要太多。

6、 煮沸后，将西米倒入锅中。

7、 先用大火煮，注意随时搅拌，因为小米热了容易粘锅。

8、 用大火煮了差不多一分钟，小米慢慢变得透明，留下一点点白点。这时候用小火煮。

9、 只需煨几分钟。

10、 用筛子滤出西米。用冷水淋浴是可以的。

关于西米露怎么煮透明窍门，西米露怎么煮才透心的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。