恩希马是啥（恩希玛是什么）

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1、 Nshima，又译作shima，是赞比亚的主食。

2、 它是由磨碎的玉米粉制成的，当地称之为玉米粉。

3、 和东非的乌加利、波绍、恩希马，以及西非的津巴布韦、南非、富富巴扎都很像。

4、 很多赞比亚人把恩西玛看得很重，甚至有人认为没有恩西玛的一顿饭只是一顿点心。

5、 玉米粉相对便宜，一般人买得起。

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