一种菜叫什么莲（莲菜是什么）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。一种菜叫什么莲，莲菜是什么这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 荷花就是莲藕。

2、 荷花的每一部分都有不同的名字，都可以入药。它的茎叫莲茎，它的叶叫荷叶和莲茎，它的芯叫莲子心，它的壳叫莲子心，它的果实是莲肉或莲子，它的胚芽叫莲子心，它的根茎叫莲藕。

3、 莲藕属于莲藕科，是一种水生蔬菜。它的形状很大，有关节，里面有管状的孔。可分为红莲藕、白莲藕、绞莲藕。

4、 莲藕细长，皮褐黄，粗糙，水分少，不脆；莲藕外观丰满、嫩滑，肉呈银白色、脆多汁，富有甜味；麻藕呈粉红色，外表粗糙，富含淀粉。

关于一种菜叫什么莲，莲菜是什么的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。