如何做骆驼肉卷（如何做骆驼肉）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。如何做骆驼肉卷，如何做骆驼肉这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 骆驼肉是指骆驼肉，含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、维生素B、维生素B、烟酸等成分。

2、 制作骆驼肉的原料有骆驼肉、冰糖、桂皮、邵酒勺、汤、酱油L勺、葱结、姜片、青蒜、花椒、生粉、香油。

3、 骆驼肉生产过程：

4、 将骆驼肉用冷水洗净，切成块，放入锅中，煮至五成熟，取出，再切成米长、米宽、米厚的条状。

5、 将青蒜洗净，切成米粒。

6、 热锅，上油，煮至八成熟，将骆驼肉翻炒一分钟左右，加入绍酒和酱油，翻炒片刻。

7、 取一个大陶碗，底部用竹箅子垫好，将炒好的骆驼肉放在箅子上，加入葱结、姜片、桂皮、冰糖、盐、汤，大火煮开，小火煨至软烂。

8、 将烂骆驼肉去掉葱、姜、桂皮，与原汁一起倒入炒锅，加入青蒜、味精、胡椒粉，烧开，用生粉勾芡，倒入香油。

关于如何做骆驼肉卷，如何做骆驼肉的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。