生吃三文鱼配什么调料和菜好吃（生吃三文鱼配什么调料和菜）

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1、 它与胡萝卜、西兰花、甘蓝、西红柿和其他蔬菜搭配很好。

2、 生吃的确是最有营养的吃法。三文鱼中的有益脂肪酸在华氏以上的高温下会被破坏，尤其是长时间高温烹饪。甚至三文鱼中的维生素也会消失。很多人可能觉得三文鱼吃起来油腻，吃多了会觉得油。其实生吃三文鱼的时候加点白萝卜，可以让三文鱼一点都不油腻，而且容易消化，因为白萝卜的解腻助消化效果最好。三文鱼生吃的时候可以同时吃一点白萝卜，也可以做成银丝三文鱼，口感和形状都很好。方法是将白萝卜切成细小的丝，越细越好，然后将萝卜丝卷上薄薄的生鱼片，蘸上调料吃。

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