鲜青豆怎么做好吃视频（鲜青豆怎么做好吃）

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1、 青豆炒肉：

2、 配料：豌豆、青豆、猪肉、调料。

3、 步骤：

4、 豌豆去皮，过筛，用清水沥干。

5、 将猪肉切成颗粒，放入碗中备用。

6、 用少许盐、生粉、料酒和胡椒粉腌制猪肉。

7、 锅里倒油，烧热油，放入蒜末翻炒，放入肉粒翻炒至七成熟。

8、 将四季豆倒入锅中，加入一勺清水，盖上锅盖，小火炖一个钟。

9、 将四季豆翻炒至半熟，然后倒入肉翻炒至熟。

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