紫菜头怎么炒能面（紫菜头怎么炒）

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1、 食材：鲜猪肉、紫菜头；

2、 辅料：大葱、米醋、白糖、精盐、花生油。

3、 步骤：

4、 将鲜猪肉放入沸水中焯一下，捞出切块；紫菜头洗净，去皮，切成细丝；大葱洗净，切成细丝；炒锅放入适量花生油加热，将肉片煸炒，加入适量米醋煮至肉呈白色时，加入糖和精盐，煮熟即可；加入蔬菜丝炒至油脆软；加入葱丝翻炒至葱段紫红色。

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