葱爆羊肉卷的做法视频（葱爆羊肉卷的做法）

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1、 红辣椒洗净，斜刀切薄片。

2、 大葱洗净，斜刀切薄片，

3、 生姜切丝备用，香菜叶和茎分别切段备用。

4、 锅上热油，放入姜和红辣椒炒香。

5、 倒入肥羊卷中，

6、 放入料酒中煮，翻炒。

7、 加入葱和芫荽茎，

8、 加入酱油

9、 把孜然翻匀。

10、 撒上盐、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉搅拌均匀。

11、 一点鸡精

12、 翻炒均匀。

13、 最后加入香菜叶。

14、 将锅翻炒均匀。

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