蒜爆鱼的做法徐州版图片（蒜爆鱼的做法徐州版）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。蒜爆鱼的做法徐州版图片，蒜爆鱼的做法徐州版这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 徐州版蒜香炸鱼的做法是这样的：锅里放入鲤鱼，加清水没过鱼，再加几片姜，这样更腥更鲜。

2、 大火烧开后，通过煮铃关火。

3、 鱼熟了，可以准备食材，蒜瓣切成细粒，干辣椒切成条。

4、 将煮好的鲤鱼完全取出，移到盘子里，然后倒入用盐、料酒、糖、米醋和海鲜酱混合的酱料。

5、 上面均匀撒一层蒜末。

6、 锅里再倒一点油，烧热，放入花椒和干辣椒，小火煸炒。

7、 待炒的辣椒变成暗红色，辣椒的辣味和麻味得以释放。

8、 然后趁热把它轻轻地快速地倒在鱼上。

关于蒜爆鱼的做法徐州版图片，蒜爆鱼的做法徐州版的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。