新锅使用前怎么处理不粘锅（新的不粘锅使用前怎么处理方法）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。新锅使用前怎么处理不粘锅，新的不粘锅使用前怎么处理方法这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 新锅处理法：准备一块生肥猪肉；去掉新铁锅体的所有标签，用流动的热水清洗锅体；擦干水(尤其是锅底)，把锅放在炉子上，小火烘干。

2、 生猪肉放入锅中，用厨钳“压”住生猪肉，当“肥皂”用。在锅内壁从内圈向外圈螺旋擦拭，使溢出的油均匀地铺满整个锅面。

3、 不断擦拭，越来越多融化的黑猪油溢出锅外，“肥皂”会变黑变小。

4、 将整锅从灶上取下，去掉黑猪油，用厨房纸擦干净，用热水擦干，待生肥猪肉表面焦硬后，用刀去掉表面切片，继续在锅内擦拭；随着每一轮额外的摩擦，锅的表面看起来比以前更干净，这样做直到生猪肉不再是黑色的。(反复讲述)

5、 在铁锅里用热水冲洗干净，擦干水分，放在炉子上用小火烘干，用厨房纸抹上一层薄薄的植物油。“开锅腌制”表示大功告成。

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