鸡丝面的家常做法小视频（鸡丝面的家常做法）

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1、 将鸡胸肉放入冷水锅中，放入葱、姜片和料酒，用小火煮鸡胸肉，然后取出放入冷水中。

2、 之后，将鸡胸肉沿线撕成肉丝，将面条放入沸水中煮熟，取出后放入冷水中，加入煮熟的花生、辣油、酱油、陈醋、盐、葱花和芝麻酱。

3、 将这些混合均匀，制成面酱。最后将面条放入碗中，加入鸡丝，倒入面酱。

4、 鸡肉面是一种简单美味的特色面食，主要由鸡蛋面、鸡胸肉、雪红等制成。色、香、味于面筋。适用于消瘦瘦身，病后虚弱等。

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