家庭月饼皮做法及配方（家庭月饼皮制作配方）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。家庭月饼皮做法及配方，家庭月饼皮制作配方这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 去皮：高粉低粉的猪油酥油中少许麦芽糖盐，温水/p .做法：将猪油、酥油和麦芽糖、面粉和盐煮沸，倒入打粉机中，将沸油一次倒入，分三次加入温水，直至面团硬挺，可拉出薄膜(很难打)。打完之后，放松时钟，就可以包糕点了。

2、 酥是普通糕点，粉：油=细，能感觉到猪油和面团，直到软硬适中。

关于家庭月饼皮做法及配方，家庭月饼皮制作配方的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。