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花生小豆腐的吃法(花生豆腐的几种吃法)

导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。花生小豆腐的吃法,花生豆腐的几种吃法这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧! 1、如何吃豆腐...

大家好,小皮来为大家解答以上问题。花生小豆腐的吃法,花生豆腐的几种吃法这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!

1、 如何吃豆腐:

2、 花生,花生豆腐,顾名思义,是一种以花生为主要原料的豆腐,有的地方也叫粉丝豆腐。口感细腻爽滑,营养价值高,富含维生素A、维生素C、维生素B、硒、钙、锌等人体必需的微量元素。

3、 将精选的花生仁用温水浸泡一夜,第二天取出,去掉红皮,加入适量的水,用机器研磨,用细纱布过滤,去渣,过滤后的浆液重约斤。

4、 加入调料和适量的盐,和浆料一起搅拌成糊状,倒入铁锅内,边搅拌边用小火煮至变白无浆。

5、 迅速取出倒在一个豆腐托盘上(约米厚),盖上豆腐布,压上盖板,放上一斤重物,按下电铃,冷却后得到花生豆腐。

关于花生小豆腐的吃法,花生豆腐的几种吃法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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