烧烤猪肉串怎么腌制方法窍门（烧烤猪肉串怎么腌制）

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1、 猪肉串的腌制方法如下：

2、 食材：猪肉、洋葱、食用油、精盐、少许胡椒粉。

3、 练习步骤：

4、 猪肉洗净，切成米左右厚的长方形；

5、 洋葱洗净，切块，然后放入绞肉机中磨成泥备用；

6、 将猪肉块、盐、胡椒粉和葱花混合在一起，腌制约小时；

7、 取出猪肉块，去掉葱油酱，抹上一点食用油，串在铁签上，就可以开始烧烤了。

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