伍氏猪脚粉加盟费是多少（伍氏猪脚的配方是什么）

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1、 吴的猪蹄配方如下：

2、 1.主要成分：

3、 猪脚

4、 二、辅助材料：

5、 辣椒，葱，蒜，九层塔，香油，高汤，水，姜，米酒，肉三杯酱。

6、 三。练习：

7、 将猪蹄放入沸水中焯一下，将大蒜炒至金黄色，将辣椒和洋葱切段，备用；

8、 猪蹄焯水后，用冷水冲洗干净，去除毛根；

9、 将处理好的猪蹄放入锅中，加入葱、姜、米酒和水，用小火腌钟；

10、 另起锅烧热，放入香油，放入姜片，至姜片卷曲，放入花椒、葱、蒜；

11、 加入猪脚卤汁和三杯肉酱，翻炒至收汁；

12、 加入九层塔一起翻炒，即可上桌。

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