正宗凉拌紫菜头怎么做的（正宗凉拌紫菜头怎么做）

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1、 1.配料：紫菜头、胡萝卜、黄瓜、洋葱和鸡蛋。

2、 2.调料：白糖、醋、精盐、味精、橄榄油、胡椒粉。

3、 3.做法：紫菜头、胡萝卜、黄瓜、洋葱洗净；

4、 将紫菜头和胡萝卜放入蒸锅中用武火蒸熟；

5、 煮鸡蛋；

6、 将煮熟的紫菜头、胡萝卜、鸡蛋去皮切片，黄瓜、洋葱切片倒入容器或放入盘中备用；

7、 将各种调料放入碗中混合备用；

8、 上桌后，把各种调料倒在盘子里。

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