做蛋糕用的油是什么油啊（做蛋糕用的油是什么油）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。做蛋糕用的油是什么油啊，做蛋糕用的油是什么油这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 用来做蛋糕的油是奶油。

2、 奶油简介：

3、 奶油，或冰淇淋，是一种从牛奶和羊奶中提取的黄色或白色脂肪半固体食物。它是由乳脂肪含量高的原料乳最上层经均质处理后制成的乳制品。

4、 原料奶静置一段时间后，密度较低的脂肪会浮到顶层。在工业生产过程中，这一步通常由分离离心机完成。在许多国家，奶油根据脂肪含量分为不同的等级。

关于做蛋糕用的油是什么油啊，做蛋糕用的油是什么油的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。