安佳淡奶油是动物奶油吗（安佳淡奶油是植物奶油还是动物奶油）

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1、 奶油是动物奶油。

2、 动物奶油又称淡奶油或淡奶油，是从全脂牛奶中分离出来的，具有天然丰富的乳香。

3、 在分离的过程中，由于牛奶中的脂肪比重不同，轻的脂肪球会浮在上层，变成奶油。

4、 动物奶油的脂肪含量在-100%，营养价值介于全脂牛奶和黄油之间，所以相对较贵。

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