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大家好，小皮来为大家解答以上问题。僵蚕制作方法 炒僵蚕怎么做呢，僵蚕制作方法 炒僵蚕怎么做这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！
1、 1、将僵蚕洗净、烘干、去杂；
2、 2.将适量麸皮放入热锅中，等待烟雾升起；
3、 3.倒入僵蚕，炒至黄色，捞出；
4、 4.筛去麸皮，让它冷却。
5、 5.僵蚕：呈圆柱形，弯曲皱缩。
6、 长约2至5厘米，直径约4至7毫米。
7、 表面灰白色或浅棕色，多为白色粉霜覆盖。
8、 头、脚和每一部分都清晰可辨。
9、 经常在体外和丝球纠缠在一起。
10、 头部黄褐色，圆形。
11、 八双脚，凸出。
12、 硬而脆，易断；断面扁平，棕黑颜色不一，光亮。外层是白色和粉色，里面有4个亮棕色的圆圈。
13、 微酸败，微咸。
14、 最好是直而肥，质坚，色白，切面光。
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