西红柿怎么做好吃家常菜（西红柿怎样做好吃）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。西红柿怎么做好吃家常菜，西红柿怎样做好吃这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 1.番茄鱼，听到这个名字你会觉得这道菜很不错，因为里面有鱼。

2、 首先要准备两个很重要的东西：黑鱼和番茄。

3、 买黑鱼之前，可以让卖鱼的把鱼简单处理一下，做成鱼片和鱼刺。

4、 回家后，用水把鱼洗干净，然后把它的一部分水沥干，放在碗里。在碗里放一些盐和料酒，来回抓鱼，让鱼短时间吸收料酒和盐，让他腌制。

5、 2.然后就该下锅炸了。现在往锅里加点油，等油热了，把姜放入油里翻炒。

6、 炒出姜的味道后，倒入鱼刺，炒至鱼刺变色，取出。

7、 然后炒西红柿，不用说了，因为很简单。

8、 然后往锅里倒些水，和鱼骨一起煮。烹饪过程中记得加点调料。

9、 然后把鱼片一片一片的放在锅里，煮到鱼片发白。鱼片煮好后就可以上桌了，这道菜就做好了。

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