麻辣串的酱怎么做（辣串酱怎么做）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。麻辣串的酱怎么做，辣串酱怎么做这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 材料：红辣椒3斤，花椒适量，蒜头4个。

2、 辅料：白糖4勺，米醋半瓶，盐3勺，花生油适量。

3、 练习：

4、 1.辣椒洗净沥干水分；

5、 2.辣椒切块备用；

6、 3.辣椒洗净，对半切开备用；

7、 4.大蒜打碎，洗净去皮；

8、 5.去皮后，将料理机放入泥中备用；

9、 6.磨碎的辣椒酱；

10、 7.将花椒、蒜泥、指天椒拧在一起，混合搅拌均匀；

11、 8.将油倒入锅中。油七八分热时，将搅拌好的辣椒酱全部倒入锅中，快速搅拌。搅拌1分钟左右，然后加入醋、盐，搅拌40秒，加入糖，大火煮开。

关于麻辣串的酱怎么做，辣串酱怎么做的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。