清蒸比目鱼的做法大全窍门（清蒸比目鱼怎么做）

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1、 配料：比目鱼、葱、姜、料酒、醋、酱油、盐、花生油。

2、 练习：

3、 1.比目鱼是黑白相间的，而且是干净的。

4、 2.表面雕刻刀。

5、 3.比目鱼用少许料酒腌制，葱姜去皮备用。

6、 4.在盘子底部铺上洋葱和姜片。

7、 5.酱油，醋的比例是2比1，倒入碗中，加盐搅拌均匀。

8、 6.把锅里的水烧开，把比目鱼蒸十分钟。

9、 7.取出蒸好的比目鱼，撒上葱丝。

10、 8.锅里放花生油加热，油会冒烟。

11、 9.将调好的酱料浇在鱼上，将热油浇在葱丝上。

12、 10.美味的蒸比目鱼出炉了。

关于清蒸比目鱼的做法大全窍门，清蒸比目鱼怎么做的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。